DGS lança manual sobre Nutrição no Desporto

O desporto está na moda e alimentação saudável também. Atendendo à atenção mediática dada a estes temas e à crescente procura de informação credível por parte do público, a Direção-Geral da Saúde lançou, na semana passada, um manual informativo sobre “Nutrição no Desporto”.

O projeto integra-se no Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável (PNPAS) da DGS, e tem como objetivo “fazer uma atualização dos conhecimentos nesta área e apoiar o aconselhamento alimentar e nutricional de todos aqueles envolvidos na prática e prescrição de exercício físico”, pode ler-se numa nota publicada no Nutrimento, blog oficial do PNPAS.
O manual aborda, entre outros temas, “a relação da alimentação com o rendimento e a recuperação do exercício através de estratégias nutricionais bem escolhidas e individualmente planeadas, o cálculo das necessidades energéticas do atleta, do tipo, quantidade e momento de ingestão nutricional e de fluidos para manter e promover uma ótima saúde e adaptação ao treino”. A abordagem a temas mais específicos, como a hipertrofia muscular, a perda de peso e suplementação no desporto não ficam de fora e têm também lugar neste documento.

O lançamento no mês de maio não é também por acaso. “Em maio celebra-se o mês do coração. E não existe um coração saudável sem exercício físico regular nem uma alimentação adequada”, avança o comunicado. “Contudo, e apesar da recente produção de conhecimento científico na área da nutrição e do desporto, os praticantes de todos os níveis, desde aspirantes a profissionais, são hoje confundidos por uma grande profusão de informação de má qualidade, nomeadamente na internet”. Fica, assim, a sugestão do Nutrimento para consultar este manual coordenado por especialistas com larga experiência na matéria que, com base na evidência científica mais recente, deixa alguns conselhos práticos para ser ativo de forma saudável.

Pode aceder o manual AQUI.

Mais informações no blog do PNPAS, disponível AQUI.